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防霉片訊：食品包裝里的干燥劑何以屢屢傷及兒童
防霉片訊：上月媒體報(bào)道有這樣一則消息：一位媽媽為了獎(jiǎng)勵(lì)上小學(xué)二年級(jí)的兒子考出好成績，特地買了一堆孩子愛吃的零食。打開包裝吃了食品后，孩子把玩起了零食袋里的干燥劑，將其扔進(jìn)有水的杯子里，結(jié)果竟然發(fā)生爆炸，水花濺到男孩眼里，造成孩子一只眼睛失明。
小小干燥劑屢屢傷害兒童，是一次次的警示。食品干燥劑在日常生活中很常見。許多家長都曾告誡過孩子，干燥劑不可食用。殊不知，小小的一袋干燥劑，除了食用有風(fēng)險(xiǎn)之外，它會(huì)造成爆炸致殘等其他嚴(yán)重后果。
食品干燥劑在日常生活中很常見
事實(shí)上，干燥劑傷人不是頭一回。類似悲劇去年福州就曾發(fā)生過，受傷的5歲男童被送到醫(yī)院至今已做了兩次手術(shù)，但右眼仍失明。2011年，山西太原一名14歲初中學(xué)生隨手將食品干燥劑放進(jìn)保溫杯里發(fā)生爆炸，該學(xué)生左眼視力變?yōu)?.3，右眼則基本上失明。2012年，河南周口市一位6歲男孩吃零食時(shí)，拿著干燥劑袋玩耍，袋子突然開裂，致使孩子右眼失明。
干燥劑傷害兒童，有家長照看不周的責(zé)任。如果家長不讓兒童玩這個(gè)小玩意兒，或者在拆開食品袋后就把它扔掉，也就可避免干燥劑傷害孩子。但問題是，有的家長或許知道食品袋里的干燥劑不能吃，但并不一定知道不能放進(jìn)有水的杯子里玩。
筆者有心看過一些食品里放置的干燥劑，有些壓根兒就沒有任何說明，也沒有“注意事項(xiàng)”提示，有的雖然標(biāo)注了某種說明，也只是寫了“不能食用”、“遠(yuǎn)離兒童”等警示字樣，并沒提示放進(jìn)有水的杯子里、或者遇水會(huì)發(fā)生爆炸等可能造成的后果。
為了避免兒童不再被食品干燥劑傷害，一方面家長要看管好孩子，讓孩子遠(yuǎn)離干燥劑。另一方面相關(guān)部門應(yīng)出臺(tái)規(guī)定，對(duì)食品干燥劑包裝警示進(jìn)行統(tǒng)一標(biāo)注，食品生產(chǎn)企業(yè)也要主動(dòng)明示，將干燥劑的使用范圍、不能遇水的提示、可能造成的爆炸后果要明確告知。唯有如此，干燥劑傷害兒童事故才能避免。
干燥劑炸傷眼警示 這些急救知識(shí)要了解
近日，一名5歲男孩將干燥劑拆開，倒入瓶中加水玩耍，瞬間爆炸，男孩右臉紅腫脫皮，一只眼睛因堿性液體侵蝕而失明!這個(gè)每家都有的東西，竟把孩子的眼珠溶解了!干燥劑遇水真會(huì)爆炸嗎?《健健康康成長記》為您揭秘。
干燥劑為何會(huì)爆炸?
目前市場上的食品干燥劑主要分硅膠和生石灰兩種，硅膠是一種高活性吸附材料，無毒、無味、無腐蝕、無污染，可直接與食品、藥品接觸，安全性比較高，化學(xué)腐蝕性也低一些，但生石灰的成本低，危險(xiǎn)性卻比較高。然而，出于食品石灰干燥劑成本低、加工程序簡單等原因，有些食品企業(yè)仍選擇使用食品石灰干燥劑。
通過實(shí)驗(yàn)證明：生石灰干燥劑遇水爆炸必須同時(shí)滿足兩個(gè)條件:一是密閉空間,二是反應(yīng)釋放足夠熱量,溫度達(dá)到一定值,水蒸氣急劇膨脹,使得密閉空間內(nèi)壓強(qiáng)增大,將封閉的環(huán)境(如水瓶)擠破。
干燥劑不慎濺入眼睛如何處理?
如果有干燥劑不慎濺入眼睛里，應(yīng)該盡快用清水或者生理鹽水從眼內(nèi)側(cè)向外側(cè)沖洗至少15分鐘，不便沖洗時(shí)，可以將雙眼浸泡在水中，用手分開眼瞼，轉(zhuǎn)動(dòng)眼球晃動(dòng)頭部。若食品石灰干燥劑發(fā)生爆炸，且液體不慎進(jìn)入孩子眼睛，千萬不能去揉，應(yīng)立即就醫(yī)。
除了灼傷，如何誤食了干燥劑怎么處理?
狀況一：誤食生石灰干燥劑
媽媽們別急著上醫(yī)院，應(yīng)立刻給寶寶喝水或者牛奶。飲用量可按每公斤體重10毫升服用，不能超過200毫升，因?yàn)檫^量飲水有可能造成嘔吐。切記，不要用任何酸類物質(zhì)來中和，因?yàn)橹泻头磻?yīng)釋放出的熱量可加重?fù)p傷。
狀況二：誤食硅膠干燥劑
硅膠干燥劑是另一種常用的干燥劑，在胃腸道不能被吸收，可經(jīng)糞便排出體外，對(duì)人體沒有毒性。誤服后不需要做特殊處理。除非寶寶出現(xiàn)了頭暈、嘔吐等特殊反應(yīng)，一般無需就醫(yī)。
狀況三： 誤食沒標(biāo)識(shí)干燥劑
如果遇上一個(gè)沒有標(biāo)識(shí)的干燥劑包，媽媽們可通過觀察成分的形態(tài)鑒別，一般生石灰是白色的塊狀物，受潮后變成粉末態(tài)。而硅膠則是無色透明的小球(有些是彩色的，因?yàn)樘砑恿似渌瘜W(xué)物質(zhì))，判斷過后再采取不同的辦法應(yīng)對(duì)哦。
如何才能有效避免此類危險(xiǎn)呢?
食品包裝被打開后，家長首先要查看是否使用的是食品石灰干燥劑，如果是，切記勿拆封、勿食用、勿浸水、勿玩耍，最好直接扔掉。等寶寶們有了一定鑒別能力的時(shí)候，一定要讓寶寶明白什么東西是不能送入嘴里的，即使它被放在好吃的食物袋袋里。
小小食品干燥劑 處置不當(dāng)危害大
如今在不少食品中都會(huì)裝有一小包干燥劑，而這一小包干燥劑的作用是防止食品受潮、發(fā)霉。許多家長都曾告訴過孩子，干燥劑不可食用，而且多數(shù)人對(duì)干燥劑 “不能食用” 都有認(rèn)知。但近日一則干燥劑遇水后灼傷眼睛的消息，讓人們難免心生后怕�？此茻o害的食品干燥劑，危害到底有多大?
廉價(jià)干燥劑危險(xiǎn)性最大
據(jù)了解，目前市面上的干燥劑多以氧化鈣(生石灰)、硅膠、三氧化二鐵以及氯化鈣為主要原料，其中以生石灰和硅膠為原料的干燥劑最為常見。特別是生石灰，因其吸濕效果好，且來源方便，價(jià)格便宜，所以大部分干燥劑以生石灰為主，在食品包裝中被廣泛使用。
近年來，作為石灰類干燥劑的替代產(chǎn)品——硅膠干燥劑逐漸流行，其主要成分為二氧化硅，它無毒、無腐蝕性，性狀穩(wěn)定且吸濕力較好。
而石灰類干燥劑在使用過程中，一旦變硬便無法繼續(xù)發(fā)揮作用，這是導(dǎo)致其逐漸被淘汰的原因之一。另外，根據(jù)食品藥品包裝規(guī)定，應(yīng)在干燥劑外包裝上標(biāo)注其主要成分及有害狀況，并做出安全提示。從目前市場調(diào)查情況看，食品企業(yè)一般會(huì)在干燥劑包裝上標(biāo)注“不能食用”、“遠(yuǎn)離兒童”等警示字樣。
堿性眼灼傷易導(dǎo)致失明
醫(yī)院眼角膜科主任醫(yī)師表示，生石灰吸水后變?yōu)榉勰畹臍溲趸}即熟石灰。這一過程不但會(huì)釋放熱量，而且氫氧化鈣為堿性物，兩者進(jìn)入結(jié)膜囊后，會(huì)造成角膜和結(jié)膜的灼傷，且堿燒傷比鹽酸、硫酸等酸燒傷的后果更嚴(yán)重。
主任醫(yī)師提醒說，家長在給孩子吃零食時(shí)，一定要把干燥劑放在遠(yuǎn)離孩子的地方，以免造成傷害。一旦有生石灰不慎濺入眼中，應(yīng)立即用清水沖洗至少15分鐘以上，并送醫(yī)院治療。
醫(yī)院眼科主任醫(yī)師指出，食品干燥劑主要為堿性化學(xué)物質(zhì)，具有較強(qiáng)的穿透力，通過細(xì)胞膜使細(xì)胞的PH值發(fā)生變化，嚴(yán)重者還可導(dǎo)致角膜結(jié)膜的嚴(yán)重壞死、穿孔、角膜白斑以及眼球炎癥、繼發(fā)性青光眼、并發(fā)性白內(nèi)障甚至眼球萎縮。這些眼部病變嚴(yán)重影響視力，甚至?xí)斐墒鳌Ｓ行┗颊呒词故中g(shù)，也無法挽回原有的視力。
誤食干燥劑后如何急救
兒童由于好奇心強(qiáng)，誤食用了包裝袋內(nèi)的食品后，對(duì)干燥劑的性能并不熟悉，可能會(huì)誤服而導(dǎo)致食道灼傷;三氧化二鐵大量服用，可能會(huì)導(dǎo)致惡心、嘔吐及腹痛腹瀉的癥狀，呈現(xiàn)鐵中毒跡象等。
如果孩子誤食了干燥劑，家長千萬不要慌張，首先要分辨干燥劑的類型，如果是無色透明的小球，這屬于硅膠干燥劑，硅膠在胃腸道不能被吸收，可經(jīng)糞便排出體外，一般來說，對(duì)人體沒有毒性，誤服后無需做特殊處理。除非孩子出現(xiàn)頭暈、嘔吐等特殊反應(yīng)，一般不用就醫(yī)。
如果誤食生石灰干燥劑，其最大危害是氧化鈣與水發(fā)生反應(yīng)放熱，易引起食道燒傷或胃潰瘍。應(yīng)盡快喝水稀釋、催吐，減少體內(nèi)吸收，但也不宜喝過多的水，以免造成嘔吐再次灼傷食道，然后盡快送入醫(yī)院治療。
如何正確處理食品干燥劑
西北大學(xué)化學(xué)與材料科學(xué)學(xué)院院長、陜西省化學(xué)會(huì)秘書長、中國晶體學(xué)會(huì)理事吳彪教授提醒，一般食品干燥劑的包裝袋上，都會(huì)寫著不能食用、不能浸水之類的提醒，而且按照要求食品干燥劑必須是密封的，但這些提醒往往容易被忽視。家長買回食品后，如果包裝袋內(nèi)裝有干燥劑，尤其是石灰干燥劑，在目前國家對(duì)此沒有制定統(tǒng)一處置標(biāo)準(zhǔn)的情況下，最好將它直接扔掉。因?yàn)橛行┦腋稍飫﹥?nèi)不是顆粒狀而完全都是粉末狀的，拆開后可能會(huì)不小心噴進(jìn)眼內(nèi)，對(duì)角膜的破壞性很強(qiáng)。
食品干燥劑在防止食品吸潮變質(zhì)、延長食品保質(zhì)期方面有著重要的作用，盡管在意外情況下存在安全健康隱患，但也并非洪水猛獸，更不能“因噎廢食”。其實(shí)，無論是什么成分的干燥劑，只要不破損、不沾水，都是安全的;況且，作為石灰類干燥劑的替代產(chǎn)品——硅膠干燥劑正在推廣，石灰類干燥劑逐漸會(huì)被淘汰。因此，對(duì)于大人們來說，關(guān)鍵是要盡到自己的教育監(jiān)管責(zé)任，讓孩子們遠(yuǎn)離它，不誤用、不誤食，即可避免悲劇的發(fā)生。
